2.500 hochwertige
Convenience-Produkte
Innovationsteam
am Puls der Zeit
Mit Liebe
zum Detail
Sander Frische Manufaktur – Leidenschaft für gutes
Sander Frische-Manufaktur – Frisches Essen zum besten Preis
Ihre Erfolgsgarantie
Unsere Frische-Manufaktur
Entdecken Sie unser vielseitiges Sortiment aus über 2.500 hochwertigen Frischeprodukten – für alle Anlässe und für die unterschiedlichsten gastronomischen Anforderungen: von der Vorspeise über Hauptgänge bis hin zum Dessert.
Die von uns entwickelten Speisen
Unser Know-how – Ihre Vorteile
Marktspezifische Konzepte
Mit unseren maßgeschneiderten Speisekarten, den leistungsstarken Gastronomiekonzepten, exakten Teller- und Personenkalkulationen sowie einer transparenten Wareneinsatzkalkulation schaffen wir die Grundlage für eine nachhaltige Kostenkontrolle und Ihren wirtschaftlichen Erfolg.
Immer bestens vorbereitet
Hotellerie & Gastronomie
Bleiben Sie mit individuell und transparent kalkulierten Konzepten auch bei schwankender Gästezahl erfolgreich.
Die wichtigsten Vorteile:
Referenzen
Konsequent hohe Standards
Gesundheitsgastronomie
Lösen Sie die anspruchsvollen Herausforderungen einer
Care-Küche wirtschaftlich und effizient.
Referenzen
Kundenstimmen
Überraschen und begeistern
Betriebsgastronomie
Entfalten Sie die Kreativität in Ihrer Küche – bei maximaler Planungssicherheit und Kostenkontrolle.
Referenzen
Frisch, lecker und gesund
Schulgastronomie
Begeistern Sie Ihre jungen Gäste mit abwechslungsreichen Gerichten, die schnell und einfach zuzubereiten sind.
Die Highlights:
Referenzen
Kundenstimmen
„Wir hatten zu wenig Platz, zu wenig Personal und der Aufwand war unangemessen hoch. So haben wir uns mit Sander zusammengesetzt. Das Resultat: Seit 2015 kümmert sich das Sander-Team um die über 1.700 Gäste.“
WILHELM SAURE, PRÄSIDENT DES SC WILLINGEN
FIS-Weltcup Skispringen I Willingen
KULINARIK MIT PANORAMABLICK
Erstklassige Bewirtung beim FIS-Weltcup Skispringen
Skisprung-Fans treffen sich regelmäßig im nordhessischen Willingen, wo die Elite der Skispringer Weltcup-Punkte sammelt. Die 1925 erbaute Mühlenkopfschanze mit 25 Meter hohem Schanzenturm ist die größte Großschanze der Welt.
Auch kulinarisch ist die Willinger Schanze Anziehungspunkt für viele Besucher. Als ExpertPartnership sind Sander und Service-Bund gemeinsam für die Bewirtung der Gäste im VIP-Bereich verantwortlich.
Im Video mehr erfahren >>
Genuss auf Hochtouren
Pole-Position-Kulinarik beim 24-Stunden-Rennen am Nürburgring
Das seit 1974 ausgetragene 24-Stunden-Rennen am Rheinland-Pfälzischen Nürburgring gehört zu den großen Events des internationalen Motorsports. Jährlich messen sich hier 190 Fahrzeuge und insgesamt 900 Fahrzeuge, um beim Ausdauerrennen in der so genannten „grünen Hölle“ einen neuen Champion zu ermitteln.
Sander Gourmet ist stolz darauf, das Event 2024 mit 2.500 Speisen für die Fahrer, Boxencrew und zahlreichen VIP-Gäste des Rennstalls der Dörr Motorsport GmbH und Pirelli kulinarisch begleitet zu haben.
Mehr erfahren Sie im Video
Lieben Sie vielfalt? Wir auch.
Unser Produktsortiment
Sander Frische-Manufaktur – Nachhaltig, Bio, Regional und Frisch
Immer auf den Punkt
Die Sous-vide-Garung
Eine unserer Kernkompetenzen liegt schon seit Jahrzehnten in der Sous-vide-Garung. Darüber hinaus werden unsere Gar- und Produktionsmethoden in jedem Einzelfall von unseren Produktentwicklern genau definiert. Denn nur so können wir Ihnen alle Speisen konstant in hoher Qualität anbieten.
Bei Sous-vide werden Fleisch, Fisch und Gemüse bei Niedrigtemperatur im eigenen Sud gegart. Die schonende Zubereitung sorgt für ideale Ergebnisse:
Sander Frische-Manufaktur – Nachhaltig, Bio, Regional und Frisch
Unterstützer und Ideengeber für Köche
Unsere Produkte bilden die Grundlagen für Ihre Kreationen und kulinarischen Anforderungen:
IHRE PERSÖNLICHE NOTE
Anrichtevideos
Regionalität und Nachhaltigkeit
Verantwortung leben
Nachhaltigkeit und Ethik sind für uns mehr als Trendthemen. Diese Bereiche liegen uns als integrale Bestandteile unserer Unternehmensphilosophie und -kultur sehr am Herzen. Deshalb übernehmen wir in zahlreichen Bereichen proaktiv Verantwortung:
Konkrete Maßnahmen betreffen alle Unternehmens-, Produktions- und Logistikbereiche:
Wir möchten unseren bescheidenen Beitrag an einer lebenswerten Zukunft leisten du werden weiterhin uns konsequent für Nachhaltigkeit und Ethik einsetzen.
Digitale Lösungen für
Ihre Küche
Unsere Buffet- und Speisekarten-Konfiguratoren
Mit unseren Buffet- und Speisekarten-Konfiguratoren sind Sie stets nur wenige Schritte vom individuellen und hochwertigen Speisenerlebnis für Ihre Gäste bzw. Verpflegungsteilnehmer entfernt.
Eine beeindruckendes Speisenangebot für Ihr Restaurant? Ein besonderes Buffet für Ihr Event? Oder ein vielseitiges Speiseplankonzept für Ihre Verpflegungsteilnehmer? Und das alles kalkulationssicher und im besten Preis-Leistungs-Verhältnis?
Informationen
Saisonangebote
Spargel
ca. April (wetterabhängig) - 24. Juni 2025
Vegan & Vegetarisch
01. Juli - 30. September 2025
Herbst & Winter
01.Oktober 2025 – 31.Dezember 2025
Kohl
01. November 2024 - 28. Februar 2025
Neuigkeiten aus dem Herzen
der Frische-Manufaktur
Wir halten Sie gerne auf dem Laufenden
Bestellen leicht gemacht
Unsere Manufaktur steht für Vielfalt, Qualität und Frische.
Deshalb produzieren wir Ihre Speisen immer erst nachdem Ihre Bestellung eingegangen ist.
Bitte beachten Sie dabei folgende Lieferzeiten:
Sie bestellen bis 12 Uhr
Wie liefern innerhalb von 2 Werktagen
Sie bestellen nach 12 Uhr
Wir liefern innerhalb von 3 Werktagen
Bestellen Sie
bei Ihrem persönlichen Ansprechpartner
Mo - Fr 8 - 16.30 Uhr
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